artebianca

cacao trace - un sacchetto di iuta con la scritta cacao e dei limoni vicino

Mondo

Cacao Trace: dolcezza e sostenibilità da 10 anni

Tina Rossi · 24 aprile 2024

Colomba pasquale dolce confezionato in carta trasparente con un ascatola gialla sullo sfondo|

Cultura

La colomba pasquale? Quella di Riccardo Liccione

Tina Rossi · 27 marzo 2024

Pasticceri italiani cacao criollo .- primo piano di una fava di cacao dalla forma ovale e verde, molto grossa, in mano ad una persona|pasticceri italiani foto di gruppo nella piantagione di cacao criollo|delle fave di cacao criollo|due persone dono in piedi su delle casse in cui ci sono delle cassette piene di fave di cacao

Mondo

Pasticceri italiani in Messico alla scoperta del cacao criollo

Wako Kid · 26 marzo 2024

Piacere cioccolato Puratos - deibocconcini di pasticino al cioccolato|Puratos - uno chef con divisa nera, archetto di microfono in testa, sta tenendo una lezione con gente seduta ad un tavolo rotondo|Puratos - uno chef con divisa nera, archetto di microfono in testa, sta tenendo una lezione con gente seduta ad un tavolo rotondo||Piacere cioccolato Puratos - delle tartine di biscotto con cioccolato|Piacere cioccolato Puratos - delle palline di cioccolato

Italia

Il piacere del Cioccolato: le tendenze del 2024

Tina Rossi · 27 febbraio 2024

Dolci tradizionali di Carnevale in mezzo a stelle filanti e coriandoli

Cultura

Dolci tradizionali di Carnevale, regione per regione

Tina Rossi · 14 febbraio 2024

Dolci alleanze - un pasticcino di cioccolato rotondo con la scritta tiramisu|||dolci alleanze - Alberto MOlinari|dei pasticcini in fila di tutti icolori e dall'spetto delizioso

Cultura

Dolci alleanze targate Puratos per esaltare l'eccellenza pasticciera

Tina Rossi · 31 gennaio 2024

Chiacchiere di carnevale - dei dolci ricoperti di cioccolato appoggiate su un piatto bianco con un tovagliolorosso|chiacchiere di carnevale con tanto zucchero a velo sopra

Approfondimenti

Perchè le chiacchiere di Carnevale si chiamano così?

Tina Rossi · 24 gennaio 2024

Belcolade Award 2023, un pasticcere sta creando un dolce al cioccolato bianco usando una sac a poche e vicino ci sono dei frutti di bosco rossi|Belcolade award 2023 - i sei finalisti, vestiti con casacca bianca e cappello da chef pasticcere sono seduti ad un tavolo e seguono la lezione

Cultura

Belcolade Award 2023: Alla ricerca del miglior cioccolatiere d’Italia

Tina Rossi · 25 ottobre 2023

tortellino di cioccolato in un piatto guarnito di una salsa gialla e bacche rosse

Food & Drink

Tortellino al cioccolato: l'ombelico di Venere diventa un dessert

La redazione · 4 ottobre 2023

cioccolato a tavolette spezzato con dei cilindri di cialda e dei fiori di cacao in una composizione artistica|Un sacco di iuta colmo di fave di cacao e al di sopra due mani stanno versando altre fave

Food & Drink

Pasticceri e cioccolatieri in gara al contest nazionale Belcolade

almadarte · 2 giugno 2023