cucinaitaliana

zuppa di pesce con cozze, pezzi di pesce e pomodoro|Nazareno Fontana|La sala del ristorante Il Caminetto, con tanti tavoli apparecchiati

Cultura

Zuppa di Pesce 4.0: il sapore diventa emozione a Il Caminetto di Terracina

Gloria Delbosco · 9 luglio 2025

cucina toscana: sullo sfondo sfocato la panoramica dell'Arno con Firenze in primo piano una bistecca grossa con l'osso, dei salumi, un'ampolla d'olio con affianco delle olive, del pane a fette, dei fagioli, delle fette di prosciutto crudo|cucina toscana carne - un boccone di bistecca cotta fuori e dentro rigorosamente al sangue|Vini e cucina toscana - nella foto una ciotola di terracotta con una zuppa di pesce e delle fette di pane|Cucina Toscana vini e carne - nella foto del pane a fette con olio|un dolce rotondo con dello zucchero a velo sopra e tante mandorle dentro

Cultura

Cucina toscana: gusto, antichi segreti e passione in ogni boccone

Tina Rossi · 18 giugno 2025

Lazio e cucina laziale - nella foto primo piano di un piatto di bucatini cacio e pepe|Cucina laziale dalla trilogia della pasta, al tripudio del carciofo - nella foto un piatto di pasta alla carbonara con uovo e guanciale|Lazio e la sua cucina - Cucina laziale dalla trilogia della pasta, al tripudio del carciofo - un carciofo verde in primo piano

Cultura

Cucina laziale: dalla trilogia della pasta, al tripudio del carciofo

Tina Rossi · 23 aprile 2025

la cucina italiana - nella foto peperoncino, pomodoro e vari tipi di tagliatelle

Italia

La Cucina Italiana, patrimonio immateriale dell'UNESCO

La redazione · 19 settembre 2024

Una bottiglia di vino con l'etichetta "Rugantino" è coricata e ha il collo appoggiato su un sacco di stoffa colorato. Nello sfondo sfocato due stauine di cuochi con cappello da chef e grembiule bianco|Rugantino - dettaglio del menu||Trastevere Rugantino - un particolare del menu|Trastevere Rugantino - un particolare del menu|||Antica Osteria Rugantino Trastevere Roma - una parete con un anicchia a semicerchio dove sono esposte delle bottiglie di vino e sul muro ci sono anche dei fiaschi di vino impagliati|La carbonara - un piatt rosso con dentro una porzione di pasta con guanciale e pecorino spolverato sopra i maccheroni||||Rugantino - un piatto di affettati e rucola|un tagliere di formaggi|

Italia

Rugantino: esplorando il gusto autentico della Cucina Romana a Trastevere

Tina Rossi · 20 settembre 2023

Un piatto con una bistecca tagliata a fette una ftta di pomodoro e un ciuffo di insalata|La razza chianina - il programma|La razza chianina - il programma|La razza chianina - il programma|In primo piano la testa di un bovino bianco di razza chianina

Intrattenimento

La razza chianina tra street food e contest di cucina popolare

almadarte · 29 settembre 2022

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Food & Drink

Nazareno Fontana, chef superstar in Svezia

Tina Rossi · 11 novembre 2019