cucina

la cucina italiana - nella foto peperoncino, pomodoro e vari tipi di tagliatelle

Italia

La Cucina Italiana, patrimonio immateriale dell'UNESCO

La redazione · 19 settembre 2024

|piatti freschi - nella foto della pasta fusilli colorati, un acipolla e un pezzo di formaggio parmigiano|Piatti freschi - nella foto una bruschetta che è una fetta di pane grigliato con del pomodoro a cubetti sopra||delle verdure grigliate|pesce alla griglia|cibi freschi - un sorbetto al limone|due bicchieri di te freddo su u vassoio, nel bicchiere ci sono delle fette di pesca e una mezza fetta di limone appoggiata sul bordo del bicchiere

Cultura

Piatti Freschi e Gustosi per la Bella Stagione

Tina Rossi · 3 luglio 2024

|Cosa mangiare in Sardegna - dei gnocchi sardi, di forma allungata con righe|cosa mangiare in Sardegna - nella foto dei pezzi di formaggio|cucina sarda - la statua del Redentore a Nuoro. Il Cristo tiene con la mano sinistra la croce e con la destra indica il suolo|cucina sarda - un mailalino cotto allo spiedo

Cultura

Cosa mangiare in Sardegna: piatti tradizionali e sagre da non perdere

Tina Rossi · 19 giugno 2024

primo piano della silene con uno sfondo colllinare|prio piano dei fiori con piccoli petali bianchi licenza cc||piccoli germogli licenza imamgine cc||boccioli||stelo|un bellissimo prato verde tenero con steli di silene|grappolo di frutti maturidi silene prio piano|fiori di silene rosa con sfondo montano|p

Cultura

La silene, il fiore paciocccone delle miniature e della cucina medioevali

Maura Maffei · 9 giugno 2024

Cucina friulana - una tavola con tovaglia a scacchi rossi e bianchi, sul tavolo un piatto con del prosciutto a fette, dei formaggi, una meza forma di gruviera, vicino al piatto una rapa bianca , un vaso di terracotta con degli ortaggi, a destra su un tovagliolo ci sono un coltello e una forchetta, sulla sfondo delle montagne innevate|Friuli Venezia Giulia - cucina friulana - un coltello sta tagliando una fetta di prosciutto crudo

Cultura

La Cucina friulana: dal San Daniele al Frico

Tina Rossi · 17 aprile 2024

un peperone appogiato su un amini sedia a sdraio, con vicino dei sassi e un cappellino piccolo di paglia da signora|Basilicata - delle castagne all'interno del loro riccio e una fuori, belle, marroni|Una coppetta di vetro trasparente con dell'olio d'oliva. Vicino delle olive verdi e dietro un ramoscello di ulivo

Cultura

Basilicata in cucina: i piatti tipici della tradizione lucana

Tina Rossi · 20 marzo 2024

Piacere cioccolato Puratos - deibocconcini di pasticino al cioccolato|Puratos - uno chef con divisa nera, archetto di microfono in testa, sta tenendo una lezione con gente seduta ad un tavolo rotondo|Puratos - uno chef con divisa nera, archetto di microfono in testa, sta tenendo una lezione con gente seduta ad un tavolo rotondo||Piacere cioccolato Puratos - delle tartine di biscotto con cioccolato|Piacere cioccolato Puratos - delle palline di cioccolato

Italia

Il piacere del Cioccolato: le tendenze del 2024

Tina Rossi · 27 febbraio 2024

foglie e bacche di alloro

Cultura

L'alloro e le altre piante di gennaio, nell'almanacco medioevale

Maura Maffei · 7 gennaio 2024

Dolci dell'Epifania - una fetta di torta in un piatto nero e vicino delle nocciole

Mondo

Dolci dell'Epifania in Europa: una deliziosa tradizione da gustare

Tina Rossi · 3 gennaio 2024

|ristoranti cinesi: il buffet fatto con tanti vassoi disposti in fila con del cibo pronto dentro|||||all you can eat - dei vassoi bianchi con del pesce sopra|ristoranti cinesi e all you can eat - nella foto un piatto bianco con un'elegante disposizione di tre gamberi con del prezzemolo sopra e davanti al piatto due bacchette cinesi

Italia

Ristoranti cinesi: l'evoluzione dal buffet al "all you can eat"

Tina Rossi · 15 novembre 2023