ricette

Calabria - un pperoncino rosso lungo infolato su una forchetta , foto su sfondo nero|

Cultura

Calabria e la sua cucina: il sapore deciso del Mediterraneo

Tina Rossi · 25 settembre 2024

|piatti freschi - nella foto della pasta fusilli colorati, un acipolla e un pezzo di formaggio parmigiano|Piatti freschi - nella foto una bruschetta che è una fetta di pane grigliato con del pomodoro a cubetti sopra||delle verdure grigliate|pesce alla griglia|cibi freschi - un sorbetto al limone|due bicchieri di te freddo su u vassoio, nel bicchiere ci sono delle fette di pesca e una mezza fetta di limone appoggiata sul bordo del bicchiere

Cultura

Piatti Freschi e Gustosi per la Bella Stagione

Tina Rossi · 3 luglio 2024

|Cosa mangiare in Sardegna - dei gnocchi sardi, di forma allungata con righe|cosa mangiare in Sardegna - nella foto dei pezzi di formaggio|cucina sarda - la statua del Redentore a Nuoro. Il Cristo tiene con la mano sinistra la croce e con la destra indica il suolo|cucina sarda - un mailalino cotto allo spiedo

Cultura

Cosa mangiare in Sardegna: piatti tradizionali e sagre da non perdere

Tina Rossi · 19 giugno 2024

tre ricette - nella foto un'insalata di quinoa in un piatto bianco, condita con verdure fresche e colorate

Cultura

Tre piatti ideali per affrontare l'arrivo dell'estate in salute e leggerezza

Tina Rossi · 5 giugno 2024

Cucina friulana - una tavola con tovaglia a scacchi rossi e bianchi, sul tavolo un piatto con del prosciutto a fette, dei formaggi, una meza forma di gruviera, vicino al piatto una rapa bianca , un vaso di terracotta con degli ortaggi, a destra su un tovagliolo ci sono un coltello e una forchetta, sulla sfondo delle montagne innevate|Friuli Venezia Giulia - cucina friulana - un coltello sta tagliando una fetta di prosciutto crudo

Cultura

La Cucina friulana: dal San Daniele al Frico

Tina Rossi · 17 aprile 2024

un peperone appogiato su un amini sedia a sdraio, con vicino dei sassi e un cappellino piccolo di paglia da signora|Basilicata - delle castagne all'interno del loro riccio e una fuori, belle, marroni|Una coppetta di vetro trasparente con dell'olio d'oliva. Vicino delle olive verdi e dietro un ramoscello di ulivo

Cultura

Basilicata in cucina: i piatti tipici della tradizione lucana

Tina Rossi · 20 marzo 2024

Piacere cioccolato Puratos - deibocconcini di pasticino al cioccolato|Puratos - uno chef con divisa nera, archetto di microfono in testa, sta tenendo una lezione con gente seduta ad un tavolo rotondo|Puratos - uno chef con divisa nera, archetto di microfono in testa, sta tenendo una lezione con gente seduta ad un tavolo rotondo||Piacere cioccolato Puratos - delle tartine di biscotto con cioccolato|Piacere cioccolato Puratos - delle palline di cioccolato

Italia

Il piacere del Cioccolato: le tendenze del 2024

Tina Rossi · 27 febbraio 2024

Trentino Alto Adige, in un piatto bianco quadrato un trancio di strudel di mele con dell acrema gialla e frutti di bosco|il Kaiserschmarrn un dolce tipico con tanti pezzi di pae e frutta|Un piatto con dentro tre gnocchi grossi come polpette|Trentino Alto Adige - le tre vette delle Dolomiti|un bicchierino con della grappa e affianco una mela rossa

Cultura

Trentino Alto Adige: tra specialità gastronomiche e tradizioni di montagna

Tina Rossi · 10 gennaio 2024

Dolci dell'Epifania - una fetta di torta in un piatto nero e vicino delle nocciole

Mondo

Dolci dell'Epifania in Europa: una deliziosa tradizione da gustare

Tina Rossi · 3 gennaio 2024

Cenone di Natale - una postazione imbadita a tavola con un piatto con il bordo dorato e sopra altri due piatti, uno piano e uno fondo e dentro un tovagliolo infilato in un segnaposto bianco a forma di albero di natale. Davanti al piatto un ramo di vischio rosso e dei calici||della carne tagliata a fette in un piatto

Mondo

Cenone o pranzo? Cosa mangiano a Natale nel resto d'Europa?

Tina Rossi · 20 dicembre 2023